El fenómeno del botellón y el binge drinking en jóvenes españoles: implicaciones para la salud pública

AUTORES

1. Esther Cambra Aso. Graduada en Enfermería. Hospital Ernest Lluch, Calatayud. Zaragoza, España.
2. Marta Azpeitia Calvo. Graduada en Enfermería. Psiquiatría Infanto-Juvenil HCULB. Zaragoza, España.
3. Paul Chereches Ghergheluca. Graduado en Enfermería. UCI HUMS. Zaragoza, España.
4. Sofía Ariño Marín. Graduada en Enfermería. Cardiología HCULB. Zaragoza, España.
5. Arantxa Oñate Lázaro. Graduada en Enfermería. Zaragoza, España.

RESUMEN

El binge drinking y el botellón son formas comunes de consumo intensivo de alcohol entre jóvenes en España. Esta revisión analiza ocho estudios recientes que abordan su prevalencia, factores asociados, consecuencias y actitudes juveniles. Se observa un inicio temprano en el consumo, combinación con otras sustancias y asociación con conductas de riesgo. Factores como la falta de supervisión familiar o la presión del grupo aumentan la probabilidad de consumo. Aunque existen actitudes permisivas, parte de los jóvenes muestra conciencia del problema. Se destaca la necesidad de intervenciones educativas, comunitarias y de ocio saludable.

PALABRAS CLAVE

Consumo de bebidas alcohólicas, asunción de riesgos, adolescente, salud pública.

ABSTRACT

Binge drinking and botellón are common forms of heavy alcohol use among young people in Spain. This review analyzes eight recent studies addressing their prevalence, associated factors, consequences, and youth attitudes. Early onset, polydrug use, and risky behaviors are frequent. Factors such as lack of parental supervision and peer pressure increase the likelihood of alcohol use. Although permissive attitudes persist, some adolescents show awareness of the risks. The study highlights the need for educational, community-based, and leisure-focused prevention strategies.

KEY WORDS

Alcohol drinking, risk-taking, adolescent, public health.

INTRODUCCIÓN

En los últimos años, el consumo de alcohol en jóvenes ha experimentado un preocupante cambio de patrón en España. El tradicional modelo mediterráneo, basado en la ingesta moderada y social de bebidas alcohólicas, ha sido progresivamente sustituido por un patrón anglosajón, caracterizado por el consumo intensivo en un corto periodo de tiempo, conocido como binge drinking¹. Este patrón, muy extendido entre adolescentes y universitarios, suele tener lugar en contextos sociales como el “botellón”, una práctica ampliamente normalizada entre los jóvenes, que consiste en reuniones al aire libre para consumir alcohol de manera colectiva^2,3.

El binge drinking no es una práctica inocua. A pesar de su carácter esporádico, está relacionado con múltiples consecuencias negativas tanto para la salud física como mental, además de impactos sociales y económicos significativos⁴. Dada su elevada prevalencia y su asociación con otros comportamientos de riesgo, este fenómeno representa un reto emergente para la salud pública en España.

JUSTIFICACIÓN

El análisis del binge drinking y del botellón en la juventud española es fundamental para comprender cómo las nuevas formas de ocio se relacionan con el aumento del consumo de alcohol y sus consecuencias. Estudios recientes señalan que este tipo de consumo se inicia cada vez a edades más tempranas, se vincula con otras conductas de riesgo como las relaciones sexuales sin protección, la conducción bajo los efectos del alcohol o el consumo de cannabis, y afecta al desarrollo cognitivo durante etapas clave del neurodesarrollo^5,6.

Asimismo, el botellón ha pasado de ser una simple forma de socialización a un fenómeno social con múltiples dimensiones, incluyendo conflictos vecinales, demandas de espacios públicos, y una aparente desconexión entre las políticas preventivas y las realidades juveniles². Esta práctica, además, genera entornos propicios para la desinhibición y la violencia, incluyendo agresiones sexuales facilitadas por el consumo de alcohol¹.

Por tanto, resulta necesario abordar el fenómeno desde una perspectiva multidisciplinar, incorporando datos epidemiológicos, variables socioculturales y estrategias preventivas basadas en evidencia científica. Esto permitirá desarrollar intervenciones efectivas, adaptadas a las características y necesidades de la población juvenil española.

OBJETIVOS

Objetivo general:

Analizar el fenómeno del binge drinking y del botellón en jóvenes españoles y su impacto en la salud individual y colectiva.

Objetivos específicos:

• Describir la prevalencia del binge drinking y el botellón en jóvenes en España.
• Identificar los factores asociados al consumo excesivo de alcohol en este grupo poblacional.
• Analizar las consecuencias físicas, psicológicas y sociales derivadas de este tipo de consumo.
• Explorar actitudes y percepciones de los jóvenes respecto al consumo de alcohol y las políticas preventivas.

METODOLOGÍA

Este artículo se ha elaborado a partir de la revisión narrativa de ocho estudios científicos, seleccionados por su relevancia, actualidad y enfoque sobre el fenómeno del binge drinking y el botellón en jóvenes. Se ha priorizado la inclusión de investigaciones con población española, aunque también se han incorporado estudios internacionales para enriquecer el análisis teórico del desarrollo adolescente.

Las fuentes utilizadas incluyen estudios observacionales, revisiones teóricas, análisis sociodemográficos y evaluaciones de impacto en salud pública. Todas las referencias han sido analizadas de forma cualitativa y se han sintetizado siguiendo los objetivos propuestos. El análisis de resultados se ha estructurado en torno a dos ejes principales: el panorama del fenómeno en España y la discusión sobre sus repercusiones y vías de prevención.

RESULTADOS

Panorama actual en España:

Diversos estudios confirman que el consumo excesivo de alcohol entre jóvenes españoles es altamente prevalente. Según Herrero-Montes et al.⁶, más de la mitad de los estudiantes universitarios encuestados eran bebedores compulsivos, con una edad media de inicio en el consumo de 14,8 años. De forma similar, Ramón-Arbués et al.⁷ destacan que el 40% de estudiantes universitarios presentaban un consumo de riesgo de alcohol, siendo el tabaquismo, el uso problemático de internet y el hecho de vivir fuera del hogar familiar factores asociados al binge drinking habitual.

En edades más tempranas, García-Couceiro et al.³ detectaron que un 27,3% de adolescentes de entre 12 y 18 años había participado en un botellón en el último año. Este fenómeno está estrechamente vinculado con el consumo intensivo de alcohol, tabaco y cannabis, y se asocia con una mayor exposición a situaciones de riesgo, como agresiones sexuales, accidentes y violencia.

Por otro lado, Gervilla et al.⁸ constató que una parte significativa de adolescentes en entornos de botellón presentaba niveles elevados de alcohol en aire espirado y puntuaciones de riesgo en la escala AUDIT, con un promedio de 3,8 episodios de embriaguez en el último mes. Este estudio también destaca que, si bien muchos adolescentes no consideran la embriaguez como sinónimo de una buena noche de fiesta, las actitudes permisivas hacia el alcohol siguen muy presentes.

El estudio de Gómez et al.² profundiza en el botellón como fenómeno sociocultural y lo define como un espacio de socialización, protesta y búsqueda de identidad. Sin embargo, señala también su impacto negativo en la convivencia ciudadana, el entorno urbano y la salud pública, sugiriendo la necesidad de ofrecer alternativas reales de ocio juvenil.

Factores asociados y consecuencias

El consumo excesivo de alcohol en jóvenes está influido por factores individuales (impulsividad, búsqueda de sensaciones), sociales (presión grupal) y estructurales (falta de oferta de ocio alternativo). Los adolescentes presentan mayor sensibilidad a los efectos placenteros del alcohol y menor percepción del riesgo, lo que incrementa la vulnerabilidad⁵.

Desde el punto de vista de la salud, el binge drinking se asocia con intoxicación aguda, accidentes, violencia interpersonal, relaciones sexuales de riesgo, afectación del desarrollo cerebral, y problemas hepáticos y cardiovasculares⁴. En el caso concreto del botellón, Folgar et al.¹ alertan sobre su papel en la facilitación de agresiones sexuales mediante el consumo de alcohol y otras sustancias.

El estudio de Herrero-Montes et al.^6, aunque no encontró diferencias significativas en pruebas neuropsicológicas entre bebedores y no bebedores, sugiere una posible afectación funcional asociada al consumo recurrente y llama a realizar estudios longitudinales para evaluar efectos a largo plazo.

Actitudes y prevención:

Las actitudes de los adolescentes hacia el consumo de alcohol son determinantes. Según Gervilla et al.^8, quienes presentan actitudes más tolerantes hacia la embriaguez muestran mayor frecuencia de consumo y menor adhesión a políticas preventivas. Estas actitudes evolucionan con la edad, por lo que la intervención debe iniciarse en etapas tempranas.

En cuanto a la prevención, diversos autores coinciden en la necesidad de estrategias integrales. Estas deben combinar intervenciones escolares, campañas comunitarias, políticas restrictivas, y la creación de alternativas de ocio^2,3. La implicación de la comunidad educativa, sanitaria y política es esencial para generar un entorno de protección frente al consumo problemático.

CONCLUSIONES

El binge drinking y el botellón son fenómenos normalizados entre los jóvenes españoles que tienen un importante impacto en la salud pública. Su elevada prevalencia, su inicio a edades tempranas y su relación con otras conductas de riesgo los convierten en objetivos prioritarios de intervención.

Los estudios analizados permiten identificar factores de riesgo individuales y sociales, así como consecuencias físicas, psicológicas y sociales derivadas de este patrón de consumo. Además, evidencian una desconexión entre las actitudes juveniles y las políticas de prevención existentes, lo que obliga a repensar los enfoques tradicionales.

La prevención debe comenzar en edades tempranas, implicar a múltiples sectores sociales y ofrecer alternativas de ocio saludables. Solo desde un enfoque integral y basado en la evidencia será posible reducir el impacto del binge drinking y del botellón en la salud de las nuevas generaciones.

BIBLIOGRAFÍA

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2. Gómez B. C, El “botellón” como proceso y espacio de socialización juvenil. Análisis del fenómeno en la ciudad de Zaragoza (España). Espacio Abierto [Internet]. 2015;24(1):5-27. Recuperado de: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=12236226001
3. García-Couceiro N, Isorna Folgar M, Varela Mallou J, Gandoy-Crego M, Braña Tobío T, Rial Boubeta A. The botellón phenomenon. Descriptive analysis and possible implications from a sample of galician teenagers. Rev Esp Salud Publica. 2020;94.
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6. Herrero-Montes M, Alonso-Blanco C, Paz-Zulueta M, Sarabia-Cobo C, Ruiz-Azcona L, Parás-Bravo P. Binge drinking in Spanish University students: Associated factors and repercussions: A preliminary study. Int J Environ Res Public Health [Internet]. 2019;16(23):4822. Disponible en: http://dx.doi.org/10.3390/ijerph16234822
7. Ramón-Arbués E, Antón-Solanas I, Blázquez-Ornat IR, Gómez-Torres P, García-Moyano L, Benito-Ruiz E. Factors related to risky alcohol consumption and binge drinking in Spanish college students: a cross-sectional study. BMJ Open [Internet]. 2025;15(2):e089825. Disponible en: http://dx.doi.org/10.1136/bmjopen-2024-089825
8. Gervilla E, Quigg Z, Duch M, Juan M, Guimarães C. Adolescents’ alcohol use in botellon and attitudes towards alcohol use and prevention policies. Int J Environ Res Public Health [Internet]. 2020;17(11):3885. Disponible en: http://dx.doi.org/10.3390/ijerph17113885