Proceso de atención de enfermería en un caso de teniasis

 

AUTORES

1. Beatriz Salvador Martín. Graduada en Enfermería, Universidad de Zaragoza. España.
2. Inés Martínez Arbiol. Graduada en Enfermería, Universidad de Zaragoza. Centro de Salud Delicias Norte, Zaragoza. España.
3. Claudia Martínez Hernández. Graduada en Enfermería, Universidad de Zaragoza. España.
4. Carlos del Moral Martín. Graduado en Enfermería, Universidad de Zaragoza. Hospital Universitario Royo Villanova. Zaragoza. España.
5. Álvaro Osanz Laborda. Graduado en Enfermería, Universidad de Zaragoza. España.
6. Irene Muñoz Cabezudo. Graduada en Enfermería, Universidad de Zaragoza. Hospital Universitario Miguel Servet, Zaragoza, España.

 

RESUMEN

La teniasis es una infección intestinal producida por un grupo de parásitos perteneciente al grupo de los cestodos, la infección puede ser asintomática durante años, pero en algunos casos aparece sintomatología. En este artículo se presenta un caso clínico de un paciente con infección por Tenia y su abordaje mediante el proceso de atención de enfermería.

PALABRAS CLAVE

Enfermería, Teniasis.

ABSTRACT

Taeniasis is an intestinal infection caused by a group of parasites belonging to the cestode group. The infection can be asymptomatic for years, but in some cases symptoms appear. This article presents a clinical case of a patient with Tapeworm infection and its approach through the nursing care process.

KEY WORDS

Nursing, Taeniasis.

INTRODUCCIÓN

La teniasis es una infección intestinal parasitaria provocado por la Tenia, un céstodo o gusano plano y segmentado que reside en el intestino delgado del huésped. Existen tres especies que causan la infección en el ser humano: Taenia saginata (en carne de vacuno), y Taenia solium y Taenia asiática (en carne de cerdo)^1–3.

Estos parásitos pertenecen al grupo de los cestodos y pueden afectar a todas las personas independientemente de la edad o el género, aunque la infección es más común en áreas de deficiente higiene y saneamiento. La infección se produce por el consumo de huevos o larvas de Tenia presentes en carne cruda o mal cocinada y menos frecuentemente por agua o verduras contaminadas. Posteriormente, los huevos se liberan y una vez en el intestino la tenia se adhiere a la pared, absorbiendo los nutrientes del huésped, creciendo y reproduciéndose^2,4. La infección de persona a persona es posible debido a una pobre higiene o mala manipulación de los alimentos, pero es muy rara².

Esta infección suele cursar de forma asintomática, permaneciendo el parásito en el intestino durante años, aunque puede cursar con dolor abdominal, náuseas y vómitos, diarrea o estreñimiento, pérdida de apetito y peso, debilidad y fatiga^2,4.

El diagnóstico se hace mediante la búsqueda de proglótidas o huevos en heces y pueden realizarse exámenes de imagen o sangre para descartar complicaciones por quistes larvarios (cisticercosis)^2,3,5.

El tratamiento es farmacológico, mediante fármacos antiparasitarios, que aunque eliminan la Tenia, no destruyen los huevos, por lo que es importante mantener una buena higiene de manos⁵.

PRESENTACIÓN DEL CASO CLÍNICO

Paciente varón de 65 años que acude a consulta por diarreas y dolor abdominal. Lleva alrededor de dos meses comiendo mal por falta de apetito y ha perdido peso. Además, refiere nervioso haber visto “cosas blancas” en sus heces los últimos días. Durante la entrevista, en relación con los hábitos alimentarios, el paciente refiere comer a menudo mett, un plato hecho a base de carne de cerdo cruda. Se toma muestra para coprocultivo por sospecha de infección parasitaria intestinal y los resultados muestran una infección por Taenia Solium. Tras el diagnóstico, el paciente no parece entender el origen de su enfermedad y se muestra visiblemente ansioso.

VALORACIÓN DE ENFERMERÍA DE LAS NECESIDADES BÁSICAS SEGÚN EL MODELO DE VIRGINIA HENDERSON

1) Respirar normalmente: Sin alteraciones.

2) Comer y beber: Alterada.

3) Eliminar: Alterada.

4) Moverse y mantener buena postura: Sin alteraciones.

5) Descansar y dormir: Sin alteraciones.

6) Vestirse/desvestirse: Sin alteraciones.

7) Mantener temperatura corporal: Sin alteraciones.

8) Higiene corporal: Sin alteraciones.

9) Evitar peligros ambientales: Alterada.

10) Comunicación: Sin alteraciones.

11) Vivir según valores y creencias: Sin alteraciones.

12) Trabajo y realización: Sin alteraciones.

13) Recreación: Sin alteraciones.

14) Aprender: Alterada.

 

DIAGNÓSTICOS DE ENFERMERÍA POR TAXONOMÍA NANDA, NOC Y NIC

[00132] Dolor agudo r/c agentes lesivos biológicos m/p informe verbal de dolor.

NOC:

• [1605] Control del dolor.
• [2102] Nivel del dolor.

 

NIC y actividades relacionadas:

• [1410] Manejo del dolor: agudo.

 

Realizar una valoración exhaustiva del dolor que incluya localización, aparición, duración, frecuencia e intensidad, así como los factores que lo alivian y agudizan.

Identificar la intensidad del dolor durante los movimientos en las actividades de recuperación (p. ej., tos y respiración profunda, deambulación, transferencia a una silla).

• [2308] Manejo de la medicación.

 

Determinar el conocimiento sobre la medicación.

Enseñar el método de administración de los medicamentos, según proceda.

Comprobar la capacidad para automedicarse y la necesidad de ayuda para la administración de medicación.

• [2210] Administración de analgésicos.

 

Comprobar el historial de alergias a medicamentos.

Determinar la selección de analgésicos (narcóticos, no narcóticos o AINE) según el tipo y la intensidad del dolor.

Asegurarse de que el paciente no tenga riesgos al usar AINE.

Asegurar que se mantenga la dosis precisa las 24 horas.

Administrar los analgésicos a la hora adecuada para evitar picos y valles de la analgesia, especialmente con dolor intenso, según corresponda.

 

[00491] Riesgo de deterioro de desequilibrio hidroelectrolítico r/c diarrea.

NOC:

• [1008] Estado nutricional: ingestión alimentaria y de líquidos.

 

NIC y actividades relacionadas:

• [4120] Manejo de líquidos.

 

Monitorizar los indicios de deshidratación.

Favorecer la ingesta oral, según corresponda.

[00343] Ingesta nutricional inadecuada r/c apetito inadecuado m/p ingesta inferior a las cantidades diarias recomendadas.

NOC:

• [1014] Apetito.
• [1009] Estado nutricional: ingestión de nutrientes.

 

NIC y actividades relacionadas:

• [1050] Alimentación:

 

Proporcionar analgesia adecuada antes de las comidas, según corresponda.

Dar la oportunidad de oler las comidas para estimular el apetito.

Servir las comidas a la temperatura más apetecible.

Comer sin prisas y lentamente.

• [1160] Monitorización nutricional.

 

Identificar los cambios recientes del peso corporal.

Identificar los cambios recientes de apetito y actividad.

Monitorizar la presencia de náuseas y vómitos.

Determinar los patrones de comidas.

 

[00435] Conocimientos de salud inadecuados r/c información inadecuada m/p conocimiento inadecuado del proceso de enfermedad.

[00004] Riesgo de infección r/c conocimiento inadecuado para evitar la exposición a patógenos.

NOC:

• [1924] Control del riesgo: proceso infeccioso.
• [1805] Conocimiento: conducta de salud.
• [1803] Conocimiento: manejo de la enfermedad.

 

NIC y actividades relacionadas:

• [5606] Enseñanza: individual.

 

Determinar las necesidades de enseñanza del paciente.

Determinar la preparación del paciente para aprender.

Valorar el nivel actual de conocimientos y comprensión de contenidos del paciente.

• [5510] Educación para la salud.

 

Proporcionar conocimientos sobre la enfermedad específica (p. ej., evolución de la enfermedad, factores etiológicos, efectos y consecuencias, signos y síntomas habituales, papel del tratamiento en la recuperación, mitos y conceptos erróneos sobre la enfermedad específica), según sea necesario.

CONCLUSIONES

La teniasis es una enfermedad poco frecuente en nuestro país, pero pueden darse casos aislados y por ello es importante conocer la sintomatología y las complicaciones. Realizar un plan de cuidados de enfermería ayuda a establecer y priorizar los ámbitos de actuación.

BIBLIOGRAFÍA

1. Organización Mundial de la Salud [Internet]. [citado 11 de agosto de 2025]. Teniasis y cisticercosis. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/taeniasis-cysticercosis
2. https://www.cun.es [Internet]. [citado 11 de agosto de 2025]. Teniasis: Síntomas, diagnóstico y tratamiento. Clínica Universidad de Navarra. Disponible en: https://www.cun.es/enfermedades-tratamientos/enfermedades/teniasis
3. Infecciones por parásitos más frecuentes y su manejo. Rev Médica Clínica Las Condes. 1 de mayo de 2014;25(3):485-528.
4. Villafruela M, Manuel J de, Sandoval A. Teniasis en el siglo XXI. Rev Esp Enfermedades Dig. febrero de 2009;101(2):148-9.
5. Infección por tenia – Diagnóstico y tratamiento – Mayo Clinic [Internet]. [citado 11 de agosto de 2025]. Disponible en: https://www.mayoclinic.org/es/diseases-conditions/tapeworm/diagnosis-treatment/drc-20378178