Alimentación en el recién nacido con fisura palatina

12 septiembre 2026

 

AUTORES

  1. Irene Arner Dobón. Enfermera del Sistema Aragonés de Salud. Aragón, España.
  2. Susana Serrrano Gaspar. Enfermera del Sistema Aragonés de Salud. Aragón, España.
  3. María Paz Arroyo Clemente. Enfermera del Sistema Aragonés de Salud. Aragón, España.
  4. Mario Soro Arroyo. Técnico de imagen para el Diagnóstico y Medicina Nuclear del Sistema Aragonés de Salud. Aragón, España.
  5. Jorge Bárcena Ferruz. Técnico de laboratorio del Sistema Aragonés de Salud. Aragón, España.
  6. Ylenia Caballero Casanova. Enfermera del Sistema Aragonés de Salud. Aragón, España.

RESUMEN

La fisura palatina es una malformación congénita craneofacial de la etapa neonatal. Afecta directamente a la anatomía de la cavidad oral y altera la fisiología de la succión, deglución y respiración.

El objetivo de este trabajo es analizar el manejo de la alimentación en el recién nacido con fisura del paladar, enfatizando en las intervenciones de soporte técnico, la educación familiar y la prevención de complicaciones. Se abordan las técnicas de posicionamiento, el uso de dispositivos adaptados, el soporte a la lactancia materna, la alimentación asistida y el acompañamiento psicoemocional a los padres. Se concluye que una intervención oportuna, individualizada y empática es determinante para garantizar un adecuado estado nutricional, fortalecer el vínculo afectivo maternofilial y asegurar el éxito del crecimiento y desarrollo prequirúrgico del recién nacido.

PALABRAS CLAVE

Fisura del paladar, recién nacido, succión, lactancia materna.

ABSTRACT

A cleft palate is a congenital craniofacial malformation present at birth. It directly affects the anatomy of the oral cavity and alters the physiology of sucking, swallowing, and breathing.

The objective of this study is to analyze feeding management in newborns with a cleft palate, with an emphasis on technical support interventions, family education, and the prevention of complications. The study addresses positioning techniques, the use of adapted devices, support for breastfeeding, assisted feeding, and psycho-emotional support for parents. It concludes that timely, individualized, and empathetic intervention is crucial for ensuring adequate nutritional status, strengthening the mother-child bond, and ensuring the success of the newborn’s pre-surgical growth and development.

KEY WORDS

Cleft palate, newborn, sucking, breastfeeding.

DESARROLLO DEL TEMA

Las anomalías congénitas craneofaciales, como la fisura palatina, representan un reto clínico relevante en la etapa neonatal¹․ Esta alteración, originada por la falta de fusión de las estructuras palatinas entre la sexta y duodécima semana embrionaria, conecta de forma anómala las cavidades bucal y nasal, comprometiendo las funciones orales básicas²․

En el recién nacido, la integridad palatina es indispensable para generar la presión intraoral negativa (vacío) requerida durante la succión. La fisura impide el sellado hermético de la cavidad oral, imposibilitando la extracción eficaz de leche²,⁴ y predisponiendo al lactante a fatiga muscular, escasa ganancia ponderal, aerofagia y broncoaspiración³,⁴․

Ante esta vulnerabilidad, el profesional de enfermería desempeña un rol esencial en la valoración funcional, la aplicación de técnicas y dispositivos de alimentación adaptados y el acompañamiento psicoemocional a la familia¹,⁵․

Este trabajo pretende analizar el abordaje en la alimentación del neonato con fisura del paladar, orientándolo a garantizar un soporte nutricional seguro y a fortalecer las competencias de los padres previas a la reconstrucción quirúrgica.

1. Fisiopatología de la Alimentación en la Fisura Palatina:

La alimentación eficaz requiere la sincronización entre succión, deglución y respiración²․ En el lactante sano, la lengua comprime la tetina o aréola contra el paladar duro mientras el descenso mandibular genera una presión intraoral negativa que extrae la leche³․

En la fisura palatina, la separación entre orofaringe y nasofaringe transforma la cavidad bucal en un sistema abierto¹․ Esto impide generar el vacío necesario para la extracción láctea²,⁴, desencadenando tres consecuencias clínicas principales:

  • Gasto energético elevado: El recién nacido realiza un esfuerzo muscular continuo con mínimo ingreso de leche, derivando en fatiga precoz y riesgo de fallo de medro²,³․
  • Incoordinación deglución-respiración: La acumulación de líquido orofaríngeo facilita la regurgitación nasal, la tos y el riesgo de neumonía por aspiración o infecciones del oído medio¹,⁴․
  • Aerofagia masiva: La ingesta continua de aire provoca distensión abdominal, cólicos y emesis secundaria³,⁵․

2. Valoración de Enfermería:

La valoración de enfermería es continua e individualizada⁵, orientada a identificar el grado de afectación anatómica y funcional¹,²:

  • Inspección anatómica: Evaluar la extensión de la fisura (paladar blando, duro o ambos, uni o bilateral) y la presencia de anomalías asociadas como micrognatia¹,²․
  • Capacidad funcional: Evaluar la fuerza muscular oral y los reflejos de búsqueda y deglución⁵․
  • Seguridad respiratoria: Vigilar signos de distrés (taquipnea, tiraje, aleteo nasal o desaturación) durante la toma⁴,⁵․
  • Seguimiento antropométrico: Registrar el peso y perímetro cefálico para comprobar la efectividad del aporte nutricional³․

3. Estrategias y Técnicas de Alimentación:

Optimizar la ingesta calórica reduciendo el esfuerzo físico y protegiendo la vía aérea⁴,⁵․

Posicionamiento: Posición erguida (45-90°): Alimentar al neonato en posición semisentada o de caballito aprovecha la gravedad para guiar el flujo de leche hacia la faringe, reduciendo la regurgitación nasal y el reflujo otológico³,⁴․ Soporte mentoniano: Sostener la mandíbula y mejillas (técnica del mentón de danza) mejora la compresión mecánica de la tetina⁵․

Lactancia Materna y Extracción: Promoción del uso de leche materna․ Recomendación de posturas erguidas o extracción de leche materna con sacaleches y su administración mediante dispositivos especializados, dependiendo de la gravedad de la fisura.

Dispositivos Especializados:

  • Biberón Haberman: Posee una válvula unidireccional y una tetina de flujo regulable sensible a la compresión lingual, permitiendo la asistencia manual del cuidador²,⁴․
  • Biberón Mead Johnson: Botella flexible que permite exprimir suavemente la leche al ritmo de la deglución del neonato³․
  • Válvula Pigeon: Tetina de grosor variable con válvula antirretorno para facilitar la extracción por compresión⁴․
  • Sistemas alternativos: Vaso, cuchara o sonda orogástrica cuando se requiere descanso metabólico o en el postoperatorio inmediato⁵․

4. Manejo de Complicaciones y Tiempos de Toma

  • Regurgitación nasal: Suspender temporalmente la toma y erguir al bebé para que limpie la vía aérea espontáneamente mediante la deglución³,⁵․
  • Aerofagia: Pausar la toma cada 15-30 ml para facilitar la eructación y prevenir la distensión gástrica³․
  • Límite temporal: Las tomas no deben exceder los 30 minutos para evitar un consumo calórico excesivo por agotamiento²,⁴․

5. Placas Obturadoras Palatinas

En colaboración con odontopediatría, se puede emplear una placa acrílica pasiva que ocluye temporalmente la fisura¹․ Educar a la familia en la higiene rigurosa del dispositivo para prevenir candidiasis y vigila la mucosa bucal para detectar zonas de presión o ulceración¹,⁵․

6. Acompañamiento Psicoemocional y Educación Familiar

El nacimiento de un niño con fisura palatina genera estrés y ansiedad en los padres¹,⁵․

  • Educación participativa: Guiar gradualmente a los cuidadores en la técnica de alimentación hasta que adquieran autonomía y seguridad³,⁵․
  • Soporte afectivo y piel con piel: Promover el contacto directo para favorecer el apego y la estabilidad fisiológica del neonato³․
  • Signos de alarma al alta: Instruir en la identificación de deshidratación, distrés respiratorio o escasa ganancia ponderal⁵․

CONCLUSIÓN

La alimentación del recién nacido con fisura del paladar constituye una encrucijada clínica donde interactúan la complejidad anatómica, el riesgo metabólico y la vulnerabilidad emocional del núcleo familiar.

Esta condición exige una valoración clínica, el dominio de técnicas de posicionamiento erguido, la selección y manipulación de dispositivos de alimentación adaptados y una vigilancia estrecha de la mecánica deglutoria para prevenir complicaciones severas como la broncoaspiración o la malnutrición.

Asimismo, la preservación de la leche materna mediante la extracción y la educación de los padres son importantes para el cuidado.

Actuamos no solo dando cuidados técnicos, sino educando y dando sostén emocional, transformando la ansiedad e inseguridad iniciales de los padres en autoconfianza y destreza técnica. Nuestra intervención oportuna, humana e individualizada es el factor determinante para garantizar que el recién nacido alcance un crecimiento óptimo, un desarrollo armónico y una condición de salud sólida para afrontar con éxito las futuras intervenciones de reconstrucción quirúrgica.

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